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Mojito backt für Lucky Lola #2 – vegane Apfel-Möhren-Torte

Passend zu Ostern habe ich eine vegane Apfel-Möhren-Torte gebacken und das Rezept für Euch aufgeschrieben und ab gefilmt. Wenn Ihr Fragen dazu habt, schreibt diese ruhig in die Kommentare!

Viel Spaß beim Nachbacken, Eure Mary Mojito

Hier sind nochmal alle Zutaten die ihr benötigt aufgelistet:

  • 200g Dinkelmehl

  • 200g gemahlene Nüsse

  • 200g Rohrohrzucker

  • 1 Tl Zimt

  • 300g ger. Karotten

  • 100g ger. Apfel

  • 200ml Pflanzenöl

  • Vanilleextrakt

  • 1 Bio – Zitrone

  • 1 Pckg. Backpulver

  • 2 Backformen

  • etwas Margarine

  • 200g Seidentofu

  • 1 Bio – Limette

  • 1 Prise Salz

Von | 2018-03-26T12:57:29+00:00 März 26th, 2018|Lifestyle, Neuigkeiten, Tutorials|0 Kommentare

Über den Autor:

Marianne
Mein Name ist Marianne und ich bin hier weil ich den Vintage inspirierten Look und Lifestyle liebe! Ein Tag ohne das passende Hairstyling und Makeup ist schier unmöglich. Beides habe ich mir selbst über Jahre hinweg beigebracht und teile mein Wissen, meine Tipps und Tricks gerne mit Wissenshungrigen. Zudem höre ich unfassbar gerne Musik (Punk, Psycho, Soul, Swing), arbeite an Vektorgrafiken, mache meine Artworks für meinen Internetauftritt selbst und liebe es zu backen! Hier am liebsten vegan und möglichst gesund. Ich bin zweifache Katzenmama und nicht nur an meinen Miezen liegt mir was, sondern an allen Tieren weshalb ich sehr auf tierversuchsfreie Produkte beim Kauf von Drogerieartikeln und Makeup achte. Dauernd im Netz unterwegs bin ich für Fragen aller Art offen.

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